こんにちは、Farm to Table つくば編集部です。
シリーズで地産地消店を紹介しています。
これまでの紹介記事「地産地消店応援隊 vol.１」はこちらから。
最初に、目印となる地産地消店ＰＲグッズを紹介します。
鮮やかな紫色が特徴の「のぼり」です！お店の外ではためいています。
お店の中では、「認定証」や「ポスター」も探してみてくださいね。
それでは、「のぼり」を掲げてくださっているお店をご紹介します！
１ 創作酒菜 料理百科（つくば駅付近）
つくば市産の旬素材を使った創作料理を提供しています。
生果汁サワー・カクテルは、特に女性に人気。
２ やまと豚専門店とんとん（つくば駅付近）
つくば市産の「常陸小田米」を使用しています。ランチデザートの苺もつくば産。
良質な脂身を持つやまと豚専門店です。
３ となりの野菜直売所（谷田部地区）
西大通り沿いにある農産物直売所。減農薬栽培・有機栽培の野菜がいっぱい。
エノステリア コルヌコピアで使われています。
地産地消店を見つけたら、是非立ち寄ってみてください！